Бальзамічний крем Riviera – це соус, який оцінять справжні цінителі вишуканих страв. Він має насичений аромат ягід та бальзамічного оцту, має тонкий кисло-солодкий фруктовий смак. Відрізняється від бальзамічного оцту наявністю компонентів, що надають тягучу консистенцію.